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Q2289184 Nutrição
A compreensão do binômio saúde-doença é essencial no estudo de populações, sobretudo quanto à influência do consumo alimentar no estado nutricional e na saúde integral. Nesse contexto, a epidemiologia nutricional utiliza medidas para determinar a frequência na qual ocorrem os agravos em saúde.
Com relação ao tema, avalie os relatos a seguir.

I. Uma pesquisa epidemiológica avaliou o risco entre obesidade gestacional e desenvolvimento de hipertensão arterial nos descendentes. Obteve-se um risco relativo (ou razão de risco) de 1,9. Isso significa que mães obesas durante a gestação têm um risco 90% maior de gerarem filhos hipertensos.

II. Um estudo avaliou a associação entre níveis séricos adequados de vitamina D e o desenvolvimento de diabetes mellitus tipo 2 em adultos. Como resultado, notou-se um risco relativo (ou razão de risco) de 0,4. Isso significa que indivíduos com níveis séricos adequados de vitamina D têm um risco 60% menor de desenvolverem a doença.

III. Sabe-se que o aumento na frequência de novos casos (incidência) de um determinado agravo eleva a sua prevalência.

Está correto o que se afirma em 
Alternativas

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A alternativa correta é a D - I, II e III.

O tema central da questão é a epidemiologia nutricional, que estuda a relação entre fatores alimentares, estado nutricional e saúde nas populações. Para resolver essa questão, é importante compreender conceitos como risco relativo, incidência e prevalência.

Afirmativa I: A pesquisa epidemiológica apresentada avalia o risco entre obesidade gestacional e hipertensão nos descendentes, resultando em um risco relativo de 1,9. Isso indica que há um risco 90% maior para filhos de mães obesas durante a gestação desenvolverem hipertensão, o que está correto. A fórmula utilizada aqui é (RR - 1) x 100%, onde RR é o risco relativo, que foi calculado corretamente.

Afirmativa II: O estudo aponta um risco relativo de 0,4 na relação entre níveis adequados de vitamina D e o desenvolvimento de diabetes tipo 2. Isso significa que indivíduos com níveis adequados têm um risco 60% menor de desenvolver a doença, o que é correto. A interpretação correta é (1 - RR) x 100%, confirmando a redução de risco apresentada.

Afirmativa III: Esta afirmativa aborda uma relação básica na epidemiologia: se a incidência (novos casos) de uma doença aumenta, a prevalência (total de casos existentes) tende a aumentar, desde que o tempo de duração das condições permaneça constante. Portanto, esta afirmativa também está correta.

As alternativas A, B, e C estão incorretas porque desconsideram pelo menos uma das afirmativas corretas presentes na questão.

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