A Vigilância Nutricional tem a missão de executar, coordenar...

Para resolver a questão sobre a Vigilância Nutricional, é importante compreender seu papel e como as ações são implementadas no contexto do Sistema Único de Saúde (SUS). O objetivo central é o monitoramento e a promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis, embasadas na Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN).

A alternativa correta é a C - I e III, apenas.

Justificativa da Alternativa Correta:

• Afirmação I: Está correta. As ações da Vigilância Nutricional realmente se baseiam no perfil epidemiológico e são orientadas pela PNAN. Isso significa que as ações são desenvolvidas com base em dados de saúde pública e diretrizes nacionais, com o foco em atender necessidades específicas de saúde e nutrição da população.
• Afirmação III: Também está correta. O Programa Nacional de Suplementação de Ferro (PNSF) e de Vitamina A (PNSVita A) são exemplos claros de ações da Vigilância Nutricional, pois visam suprir deficiências nutricionais específicas em grupos vulneráveis, como crianças e gestantes.

Análise das Alternativas Incorretas:

• Afirmação II: Está incorreta. As ações da Vigilância Nutricional não apenas visam contribuir para o direito humano à alimentação adequada (DHAA), mas também buscam o alcance da segurança alimentar e nutricional (SAN). A SAN é um dos objetivos fundamentais, garantindo acesso a alimentos de qualidade e em quantidade suficiente para todos.
• Alternativa D: Está incorreta por incluir a afirmação II, que é errada, como vimos acima.
• Alternativa A: Está incorreta porque omite a afirmação III, que também é verdadeira.
• Alternativa B: Está incorreta porque omite a afirmação I, que é correta.

Com essa análise, podemos entender como a Vigilância Nutricional desempenha um papel crucial na saúde pública ao integrar programas específicos e diretrizes amplas para garantir a nutrição adequada da população. Essa compreensão ajuda a responder não apenas a questões de concursos, mas também a entender as políticas de saúde pública no Brasil.

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