Combinações de carboidratos consumidas durante o exercício ...

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Q1071134 Nutrição
Combinações de carboidratos consumidas durante o exercício parecem otimizar a quantidade de carboidratos exógenos que podem ser oxidados melhorando o desempenho, mas o resultado não é o mesmo quando consumidos isoladamente.
Nesse contexto, o carboidrato que consumido isoladamente pode ser mais propenso a causar desconforto gastrintestinal é:
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Normalmente é utilizado uma mistura de CHs nas bebidas esportivas (glicose, sacarose, maltodextrina e frutose) na quantidade de 40 a 80g/l (4 a 8%). Todavia a frutose retarda o esvaziamento gástrico, desta forma utiliza-se menores quantidades desta.

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