“Os processos de fermentação são
amplamente utilizados na biotecnologia industrial,
especialmente na produção de biocombustíveis como o
etanol” (Shuler & Kargi, 2017). Uma empresa pretende
otimizar a produção de etanol em um biorreator
utilizando glicose como substrato. Qual dos
microrganismos a seguir seria o mais eficiente e
amplamente utilizado para esse processo?

Question

“Os processos de fermentação são
amplamente utilizados na biotecnologia industrial,
especialmente na produção de biocombustíveis como o
etanol” (Shuler & Kargi, 2017). Uma empresa pretende
otimizar a produção de etanol em um biorreator
utilizando glicose como substrato. Qual dos
microrganismos a seguir seria o mais eficiente e
amplamente utilizado para esse processo? Alternativa A: Escherichia coli, por sua alta versatilidade
metabólica e adaptação a diferentes condições
de cultivo. Ou Alternativa B: Clostridium acetobutylicum, conhecido por sua
capacidade de produzir solventes como
butanol e etanol. Ou Alternativa C: Bacillus subtilis, amplamente aplicado em
fermentações industriais devido à sua robustez. Ou Alternativa D: Saccharomyces cerevisiae, pela sua eficiência
na fermentação alcoólica e tolerância a altas
concentrações de etanol. Ou Alternativa E: Zymomonas mobilis, um microrganismo
especializado na produção de etanol com alta
eficiência, mas menos robusto em ambientes
industriais.

FACET Concursos · Accepted Answer

Alternativa [D] Saccharomyces cerevisiae, pela sua eficiência
na fermentação alcoólica e tolerância a altas
concentrações de etanol.

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“Os processos de fermentação são amplamente utilizados na b...

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