Considerando que a eliminação dos peptídeos de glúten da di...
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Com base no mesmo assunto
Ano: 2023
Banca:
Quadrix
Órgão:
IIER - SP
Prova:
Quadrix - 2023 - IIER - SP - Agente Técnico de Assistência à Saúde - Nutricionista |
Q2067334
Nutrição
Considerando que a eliminação dos peptídeos de glúten da
dieta é o único tratamento para a doença celíaca atualmente,
assinale a alternativa que apresenta somente alimentos
naturalmente isentos de glúten, os quais poderiam, portanto,
ser utilizados na dieta de um paciente que sofre dessa
doença.
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