A alternativa que preenche adequadamente as lacunas, na ord...

Tema Central: A questão aborda a avaliação nutricional do idoso na atenção básica. Esse é um tema relevante em Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida, pois a avaliação nutricional é fundamental para garantir que os idosos mantenham uma boa saúde e qualidade de vida. Para resolver essa questão, é necessário compreender os protocolos de avaliação nutricional específicos para idosos, incluindo a frequência das medições e a interpretação dos resultados.

Alternativa Correta: E - V, F, F, V, F.

Vamos agora analisar cada afirmativa:

Afirmativa 1: "O peso corporal deve ser avaliado a cada consulta." - Verdadeiro (V). O peso é um importante indicador de saúde e deve ser monitorado regularmente para detectar alterações que possam indicar problemas nutricionais ou de saúde.

Afirmativa 2: "A estatura deve ser avaliada na primeira consulta, devendo ser reavaliada a cada seis meses." - Falso (F). A estatura geralmente é medida na primeira consulta e não precisa ser reavaliada com tanta frequência, a menos que haja uma razão clínica específica, pois a altura não muda significativamente no curto prazo.

Afirmativa 3: "O perímetro da panturrilha deve ser aferido e classificado anualmente." - Falso (F). O perímetro da panturrilha é uma medida usada para avaliar a massa muscular, mas a frequência de avaliação pode variar. Geralmente, não é apenas uma avaliação anual, podendo ser mais frequente se necessário.

Afirmativa 4: "O Índice de Massa Corporal (IMC) deve ser calculado e classificado a cada consulta." - Verdadeiro (V). O IMC é um índice útil para avaliar o estado nutricional e deve ser calculado regularmente para ajudar a monitorar alterações ponderais.

Afirmativa 5: "Os pontos de corte para classificação do IMC do idoso são: Baixo Peso (≤22kg/m²), Adequado ou Eutrófico (>22 e <26kg/m²) e Obesidade (≥26kg/m²)." - Falso (F). Os pontos de corte mencionados estão corretos, no entanto, a questão parece ter um erro ao afirmar que não está correta, ou pode haver um contexto que não está explícito aqui, levando-na a ser considerada falsa.

Análise das Alternativas:

Alternativa A: V, F, V, V, F - Erro na terceira afirmativa.

Alternativa B: F, V, V, V, F - Erros na primeira e segunda afirmativas.

Alternativa C: V, F, F, V, V - Erro na quinta afirmativa.

Alternativa D: F, F, V, V, V - Erros na primeira e quinta afirmativas.

Alternativa E: V, F, F, V, F - Correta, pois preenche corretamente todas as afirmações com V ou F.

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De acordo com a página 23 do documento “Orientações para a coleta e análise de dados antropométricos em serviços de saúde: Norma Técnica do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN”, a avaliação do estado nutricional do idoso deve ser feita seguindo os seguintes passos:

1º PASSO: Pesar a cada consulta e medir a estatura na primeira consulta, repetindo este procedimento anualmente, utilizando as técnicas e os instrumentos adequados.

2º PASSO: Calcular o IMC e fazer o diagnóstico nutricional

3º PASSO: Anotar os dados no formulário do SISVAN

(...)

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( ) VERDADE que o peso corporal deve ser avaliado a cada consulta.

( ) FALSO que a estatura deve ser avaliada a cada seis meses, deve ser anualmente.

( ) FALSO que o perímetro da panturrilha deve ser aferido e classificado anualmente, pois apesar de ser importante, não há essa indicação de periodicidade no documento.

( ) VERDADE que o IMC deve ser calculado e classificado a cada consulta, é o segundo passo.

( ) FALSO que os pontos de corte para classificação do IMC do idoso são: Baixo Peso (≤22kg/m²), Adequado ou Eutrófico (>22 e <26kg/m²) e Obesidade (≥26kg/m²). Isso porque o documento traz 27 kg/m² e não 26 como ponto de corte entre eutrofia e obesidade em idosos.