A alimentação é fator importante para a prevenção da saúde ...

A alternativa correta é a B. Vamos entender o porquê.

Alternativa B: "Incentivar a autonomia da criança em situações do cotidiano é fundamental para construir uma boa relação com a comida."

Essa afirmativa está correta porque, durante os primeiros anos de vida, é crucial que a criança desenvolva autonomia em relação à alimentação. Isso inclui permitir que ela explore diferentes alimentos, escolha o que deseja comer e participe do processo de alimentação. Essa prática constrói uma relação saudável com a comida, promovendo escolhas alimentares mais conscientes e equilibradas no futuro. Incentivar a autonomia também ajuda na formação de hábitos alimentares que levam em consideração a escuta ativa dos sinais de fome e saciedade.

Alternativa A: "Nos primeiros anos de vida, a variedade de alimentos e a forma de apresentação para a criança não influenciam na formação do paladar e na relação da criança com a alimentação."

Essa afirmativa está incorreta. A variedade de alimentos introduzida nos primeiros anos de vida é fundamental para a formação do paladar. É nessa fase que as crianças começam a desenvolver suas preferências alimentares, e a forma como os alimentos são apresentados pode influenciar significativamente na aceitação de novos sabores e texturas. Introduzir uma ampla gama de alimentos desde cedo pode aumentar a aceitação futura e ajudar a promover uma dieta saudável ao longo da vida.

Alternativa C: "As recomendações para alimentação saudável nessa faixa etária devem ser padronizadas, pois o consumo de alimentos e preparações ligados à história da família, comunidade e/ou região pode limitar a aceitação futura de diversos alimentos."

Esta afirmação também está incorreta. As práticas alimentares devem ser culturalmente sensíveis e respeitar a história familiar e regional. As tradições alimentares desempenham um papel importante na identidade cultural e na aceitação dos alimentos. Respeitar essas práticas e integrá-las nas recomendações alimentares pode promover uma aceitação mais ampla e duradoura de uma dieta saudável.

Alternativa D: "Oferecer uma alimentação adequada e saudável para a criança não aumenta as chances dela fazer boas escolhas alimentares quando adulta."

Essa afirmativa é errônea. Oferecer uma alimentação adequada e saudável desde cedo aumenta significativamente as chances de que a criança faça boas escolhas alimentares na vida adulta. Os hábitos alimentares formados nos primeiros anos tendem a persistir e influenciar o comportamento alimentar ao longo da vida, contribuindo para a prevenção de doenças crônicas e promoção da saúde.

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