Em pacientes internados em hospital, impossibilitados de se ...

Alternativa correta: D - sob a forma de moléculas complexas, como polissacarídeos, inadequadas para absorção direta.

A nutrição parenteral e enteral são duas estratégias distintas para fornecer nutrientes aos pacientes que não podem se alimentar por via oral. A nutrição enteral é desenhada para ser administrada diretamente no trato gastrointestinal, onde os nutrientes são normalmente quebrados e absorvidos. Em contraste, a nutrição parenteral é introduzida diretamente na corrente sanguínea, sendo assim, os nutrientes já devem estar em formas que o sangue possa transportar diretamente para as células.

Para compreender por que a alternativa D está correta, é essencial entender que as moléculas de nutrientes precisam ser apropriadas ao método de administração. No caso da nutrição enteral, os nutrientes estão em formas mais complexas (como polissacarídeos), pois contarão com os processos de digestão do trato gastrointestinal para sua quebra em moléculas menores e absorção. No entanto, quando essas moléculas complexas são injetadas diretamente na corrente sanguínea por meio da nutrição parenteral - sem a devida quebra - o organismo não consegue processá-las adequadamente.

O erro de administrar nutrição enteral via parenteral pode levar a consequências graves, como a obstrução dos vasos sanguíneos, reações adversas graves e até mesmo a morte, como foi o caso descrito. Isso ocorre porque o sangue não possui os mecanismos necessários para digerir essas grandes moléculas antes de elas chegarem às células. A falha no processo de administração da nutrição adequada compromete não só a nutrição das células, mas também pode causar danos mecânicos e bioquímicos ao sistema circulatório.

Portanto, a alternativa D é a correta porque reconhece que a administração de nutrientes sob a forma de moléculas complexas, que são típicas da nutrição enteral, é inadequada para a via parenteral, que requer nutrientes em forma mais simples, já preparados para serem utilizados pelas células sem necessidade de digestão adicional.

Quanto maior a molécula,, mais difícil é sua absorção direta. Polissacarídeos são moléculas grandes.