Para um correto entendimento acerca de um texto, a Gramática...

Tema da Questão: Interpretação de Texto - Denotação e Conotação.

Na questão apresentada, o objetivo é identificar um fragmento do texto em que há o uso de linguagem conotativa. A linguagem conotativa está relacionada ao uso figurado das palavras, ou seja, quando uma expressão é utilizada não no seu sentido literal, mas de forma figurada, criando associações de ideias.

Alternativa Correta: A - “Essa mistura de interesses se transformou em um grande refogado de mitos.”

Esse trecho usa a expressão "grande refogado de mitos" de maneira figurada. Aqui, "refogado" não se refere literalmente a uma técnica culinária, mas simboliza uma mistura confusa e complexa de informações e ideias, caracterizando o uso conotativo da linguagem.

Alternativas Incorretas:

B - “Os enganos começam pela carne.”
Esta frase usa a palavra "enganos" de maneira literal, referindo-se a mal-entendidos ou conceitos errados sobre a carne, sem uso figurado.

C - “A seleção genética segue a tendência light do mercado.”
Aqui, as palavras estão em seu sentido literal. "Seleção genética" e "tendência light" são usados diretamente, sem figura de linguagem.

D - “O bife de pernil tem hoje a metade de gordura.”
Esta é uma informação factual sobre a quantidade de gordura, sem uso de linguagem figurada.

E - “os sucos não devem ser consumidos à vontade.”
A frase é direta e literal, referindo-se à recomendação sobre o consumo de sucos, sem conotação.

Para questões de interpretação, é essencial identificar palavras-chave e expressões que indicam uso figurado, como metáforas ou comparações implícitas, para diferenciar entre denotação e conotação.

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Refogado de mitos - SENTIDO FIGURADO (CONOTATIVO).

GAB: A 

Conotação é o sentido que se dá a uma palavra ou expressão a partir de seu contexto. É a linguagem figurada, um estilo de falar ou escrever muito explorado poeticamente e também informalmente.

Quando se diz, por exemplo, que "Pedro está de quatro pela Paula", entende-se que Pedro está apaixonado por Paula, e não literalmente posicionado como um animal de quatro patas, como o sentido denotativo significaria. Ou seja, o conotativo de "estar de quatro" é estar apaixonado.

A linguagem conotativa é utilizada para ampliar o sentido de uma palavra ou expressão. Conotar é também dar novos significados, que saiam da linguagem formal e permitam mais entendimentos da língua. Muitas gírias e memes usam da conotação.

[ Fonte: https://www.significados.com.br/conotacao/ ]

DENOTAÇÃO

Quando a linguagem está no sentido denotativo, significa que ela está sendo utilizada em seu sentido literal, ou seja, o sentido que carrega o significado básico das palavras, expressões e enunciados de uma língua. Em outras palavras, o sentido denotativo é o sentido real, dicionarizado das palavras.

CONOTAÇÃO

Quando a linguagem está no sentido conotativo, significa que ela está sendo utilizada em seu sentido figurado, ou seja, aquele cujas palavras, expressões ou enunciados ganham um novo significado em situações e contextos particulares de uso. O sentido conotativo modifica o sentido denotativo (literal) das palavras e expressões, ressignificando-as.

Fonte: https://portugues.uol.com.br/redacao/denotacao-conotacao.html