Durante uma aula do 9ºano sobre mudanças de estado físico d...

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Q996139 Ciências
Durante uma aula do 9ºano sobre mudanças de estado físico da matéria, o professor comentou que, normalmente, quando se está cozinhando batatas na água, numa panela comum, as pessoas abaixam o fogo assim que a água entra em ebulição. Com base nos conceitos de Física, pode-se dizer que esse procedimento é:
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