São informações utilizadas nos cálculos para dimensionamento...

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Ano: 2024 Banca: UFMT Órgão: UFMT Prova: UFMT - 2024 - UFMT - Nutricionista - Habilitação |

Q2617924 Nutrição

São informações utilizadas nos cálculos para dimensionamento de descascadores de tubérculos em UAN:

Capacidade nominal do equipamento, número total de refeições diárias e tempo disponível para a produção de todas as refeições diárias.

Quantidade total de tubérculos a ser preparada, capacidade real do equipamento e a frequência de entrega dos tubérculos.

Quantidade total de tubérculos a ser preparada, capacidade real do equipamento e tempo disponível para o descascamento dos tubérculos.

Capacidade nominal do equipamento, número total de refeições diárias e número total de funcionários.

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