Os probióticos precisam possuir algumas características par...
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Ano: 2019
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
UFPB
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2019 - UFPB - Técnico em Alimentos e Laticínios |
Q1240569
Nutrição
Os probióticos precisam possuir
algumas características para
possibilitar a sua aplicação em produtos
alimentícios. Assinale a alternativa que
apresenta uma característica necessária
para os microrganismos probióticos.