No manejo dietético do diabetes mellitus tipo 2, as diretri...

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Q3156195 Nutrição
No manejo dietético do diabetes mellitus tipo 2, as diretrizes atuais recomendam: 
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O tema central da questão é o manejo dietético do diabetes mellitus tipo 2. Para resolver essa questão, é fundamental compreender as diretrizes atuais sobre a alimentação para pessoas com diabetes tipo 2, com foco em recomendações da American Diabetes Association (ADA) e outras entidades relevantes. Conhecimentos sobre índice glicêmico, contagem de carboidratos e estratégias nutricionais são essenciais.

A alternativa correta é a Alternativa B. Esta alternativa sugere a utilização de carboidratos de baixo índice glicêmico, como aveia e quinoa, associados à contagem de carboidratos para um melhor controle glicêmico. A ADA (2019) realmente recomenda estas práticas como parte do manejo dietético do diabetes tipo 2, uma vez que ajudam a manter níveis de glicose no sangue mais estáveis.

Vamos agora analisar por que as outras alternativas estão incorretas:

A - A dieta isenta de carboidratos não é recomendada pela ADA (2020) para pessoas com diabetes. Carboidratos são importantes para uma dieta equilibrada e seu tipo e quantidade devem ser monitorados, não eliminados.

C - A suplementação de insulina exógena é geralmente considerada quando há necessidade, mas não é a primeira linha de tratamento dietético independentemente do nível de controle dietético do paciente. Geralmente, mudanças na dieta e estilo de vida são as primeiras abordagens.

D - A restrição calórica severa não é uma abordagem recomendada para a perda de peso em pacientes diabéticos obesos, pois pode levar a consequências negativas para a saúde. O objetivo é uma perda de peso gradual e sustentável.

E - Substituir completamente os açúcares por edulcorantes artificiais não é uma recomendação universal para todos os pacientes diabéticos. A OMS (2018) sugere moderação no uso de edulcorantes artificiais, considerando efeitos de longo prazo e preferências individuais.

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