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Q3156211 Nutrição
Em relação ao metabolismo energético e à bioquímica dos nutrientes, conforme Nelson & Cox (2017), qual das alternativas está correta?
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Alternativa Correta: D

O tema central dessa questão envolve o entendimento do metabolismo energético e a bioquímica dos nutrientes. Para resolvê-la, é essencial que o aluno compreenda processos bioquímicos fundamentais, como a fosforilação oxidativa, o ciclo da ureia, a glicólise, a beta-oxidação de ácidos graxos e o ciclo de Cori.

Justificativa da Alternativa Correta (D):

A alternativa D descreve corretamente a beta-oxidação de ácidos graxos. Durante este processo, ácidos graxos de cadeia longa são quebrados para formar acetil-CoA, que é utilizado no ciclo de Krebs. Os elétrons liberados durante a oxidação são transferidos para FADH2 e NADH, os quais participam da cadeia de transporte de elétrons para a produção de ATP. Esta descrição está em concordância com os conceitos apresentados por Nelson & Cox (2017).

Análise das Alternativas Incorretas:

A: A fosforilação oxidativa não ocorre no citoplasma, mas sim nas mitocôndrias. Além disso, é ela que gera a maior parte do ATP na respiração celular aeróbica, mas a localização citoplasmática está incorreta, o que invalida a alternativa.

B: No ciclo da ureia, a principal fonte de nitrogênio é a glutamina e não a glicina. A amônia é convertida em ureia para ser excretada, mas a alternativa confunde os papéis das aminoácidos envolvidos.

C: A glicólise anaeróbica realmente ocorre no citosol e resulta em piruvato, mas o NADH produzido não é diretamente transportado para a mitocôndria para oxidação; em condições anaeróbicas, o piruvato é convertido em lactato.

E: O ciclo de Cori descreve a conversão de ácido lático a glicose no fígado, não nos músculos. Ele ocorre após o transporte do lactato do músculo para o fígado, onde é utilizado para gliconeogênese.

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