Acerca da ficha técnica de preparação (FTP), instrumento efi...
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Ano: 2018
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
IFF
Prova:
CESPE - 2018 - IFF - Nutricionista - Habilitação |
Q907162
Nutrição
Acerca da ficha técnica de preparação (FTP), instrumento eficiente
para o controle da produção, dos gêneros alimentícios e para o
cálculo do cardápio, assinale a opção correta.