As enzimas secretadas no estômago têm importante papel na d...

Alternativa Correta: C - pepsinogênio em pepsina.

As enzimas secretadas no estômago têm um papel crucial na digestão dos alimentos que ingerimos. Vamos entender por que a alternativa C é a correta e por que as outras alternativas estão incorretas.

Primeiramente, o estômago é um órgão fundamental no processo digestivo, onde ocorre a quebra inicial de proteínas. As células parietais da parede do estômago secretam ácido clorídrico (HCl). Este ácido não só cria um ambiente ácido necessário para a digestão, mas também converte uma enzima inativa em sua forma ativa.

A enzima em questão é o pepsinogênio, uma pró-enzima (ou zimogênio), que é convertida em pepsina na presença de ácido clorídrico. A pepsina é a enzima ativa que inicia a digestão de proteínas no estômago, quebrando-as em peptídeos menores. Isso explica por que a alternativa C está correta.

Vamos analisar as alternativas incorretas:

A - quimiotripsina em tripsina: A quimiotripsina e a tripsina são enzimas pancreáticas que atuam no intestino delgado, não no estômago. A tripsina é derivada do tripsinogênio, ativado pela enteroquinase no intestino delgado.

B - protrombina em trombina: A protrombina é uma proteína envolvida na coagulação sanguínea, e não na digestão. Ela é convertida em trombina no processo de coagulação, que ocorre no sangue, não no estômago.

D - proteínas em aminoácidos: A digestão de proteínas começa no estômago com a ação da pepsina, mas a conversão final das proteínas em aminoácidos ocorre principalmente no intestino delgado com a ajuda de outras enzimas como a tripsina e a quimiotripsina.

E - lipídeos em ácidos graxos e triglicerídeos: A digestão de lipídeos ocorre predominantemente no intestino delgado com a ação da lipase pancreática e sais biliares, não no estômago.

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