O modo de transmissão da febre tifoide ocorre, principalment...

Alternativa correta: B - V, F, V, V.

A febre tifoide é uma doença infecciosa causada pela bactéria Salmonella typhi. Ela é transmitida, principalmente, pela ingestão de água ou alimentos contaminados com fezes ou urina de pessoas infectadas. Vamos analisar cada afirmativa da questão:

( ) É também conhecida como a doença das mãos sujas.

Esta afirmativa é verdadeira. A febre tifoide pode ser chamada assim porque a transmissão ocorre frequentemente devido à falta de higiene, especialmente a lavagem inadequada das mãos.

( ) O congelamento dos alimentos causa a destruição da bactéria, de modo que sorvetes, por exemplo, não são considerados veículos de transmissão.

Esta afirmativa é falsa. O congelamento não destrói a Salmonella typhi. Portanto, alimentos congelados, como sorvetes, podem sim ser veículos de transmissão se forem preparados ou manipulados em condições inadequadas de higiene.

( ) Uma grande concentração de bactérias – inóculo – torna possível a infecção; não se costuma verificar com muita frequência surtos de febre tifoide após enchentes, quando provavelmente há maior diluição do agente etiológico no meio ambiente.

Esta afirmativa é verdadeira. A concentração da bactéria é um fator crucial para a infecção. Após enchentes, a diluição do agente no ambiente pode reduzir a chance de surtos, embora o risco ainda exista.

( ) São alimentos considerados de alto risco de contaminação pela Salmonella typhi: leite cru, moluscos, mexilhões, ostras, pescados crus, hortaliças, legumes e frutas não lavadas.

Esta afirmativa é verdadeira. Todos esses alimentos têm um alto risco de contaminação se não forem manipulados, higienizados ou cozidos adequadamente.

Conclusão

Portanto, a sequência correta é B - V, F, V, V, pois ela reflete um entendimento preciso dos modos de transmissão e dos fatores de risco associados à febre tifoide.

Gostou do comentário? Deixe sua avaliação aqui embaixo!

Uma grande concentração de bactérias – inóculo – torna possível a infecção; não se costuma verificar com muita frequência surtos de febre tifoide após enchentes, quando provavelmente há maior diluição do agente etiológico no meio ambiente? Pelos meus estudos essa alterativa está errada parcialmente.

Ao meu entender a água é meio de disseminação da bactéria, uma vez que é meio propício pra tal, geralmente após enchentes, costuma haver surtos da doença, assim sendo, a bactéria sobrevive durante 4 semanas.

neste item: O congelamento dos alimentos causa a destruição da bactéria, de modo que sorvetes, por exemplo, não são considerados veículos de transmissão-- realmente é falso, haja vista que o congelamento neutraliza a bactéria, e não destrói.

O modo de transmissão da febre tifoide ocorre, principalmente, de forma indireta através da ingestão de água e alimentos, em especial o leite e derivados, contaminados com fezes ou urina de paciente ou portador. Em relação à febre tifoide, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.

( V) É também conhecida como a doença das mãos sujas.

(F) O congelamento dos alimentos causa a destruição da bactéria, de modo que sorvetes, por exemplo, não são considerados veículos de transmissão.

(V) Uma grande concentração de bactérias – inóculo – torna possível a infecção; não se costuma verificar com muita frequência surtos de febre tifoide após enchentes, quando provavelmente há maior diluição do agente etiológico no meio ambiente.

(V) São alimentos considerados de alto risco de contaminação pela Salmonella typhi: leite cru, moluscos, mexilhões, ostras, pescados crus, hortaliças, legumes e frutas não lavadas.