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Q796360 Química
Sobre a biodegradabilidade de sabões e detergentes é correto afirmar que:
Alternativas

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Alternativa Correta: C

Tema Central da Questão: A questão trata da biodegradabilidade de sabões e detergentes, um tema relevante em Química Orgânica e ambiental. Entender a composição química, especialmente dos tensoativos, e sua interação com o meio ambiente é essencial para compreender o impacto desses produtos.

Resumo Teórico: Sabões e detergentes são tensoativos, substâncias que podem reduzir a tensão superficial da água. A biodegradabilidade refere-se à capacidade de um material ser decomposto por microrganismos em um tempo relativamente curto. Segundo normas técnicas, como a ABNT, para que um tensoativo seja considerado biodegradável, mais de 80% deve ser passível de decomposição microbiana.

Justificativa da Alternativa Correta:

A alternativa C está correta porque descreve que os tensoativos aniônicos devem ser biodegradáveis em pelo menos 80%, conforme estipulado por normas técnicas. Isso assegura que eles sejam menos impactantes ao meio ambiente.

Análise das Alternativas Incorretas:

A: A presença de anéis aromáticos na cadeia de um tensoativo tende a dificultar a biodegradação, pois são estruturas mais estáveis e resistentes à ação microbiana.

B: Cadeias ramificadas geralmente são mais difíceis de serem biodegradadas do que as lineares, pois a ramificação pode dificultar o ataque microbiano.

D: O acúmulo de detergentes nos recursos hídricos na verdade reduz o teor de oxigênio dissolvido devido ao aumento da atividade microbiana que consome oxigênio, ao invés de aumentá-lo.

E: Essa alternativa inverte os processos de obtenção: sabões são provenientes de uma reação de saponificação entre um triéster (como a gordura) e uma base forte, enquanto detergentes geralmente utilizam ácido sulfônico ou outras substâncias no processo.

Estratégia de Interpretação: Ao interpretar questões sobre química ambiental, conecte os conceitos químicos com os impactos ambientais. Atenção a palavras-chave como “biodegradável” que indicam a necessidade de analisar a estrutura molecular em termos de decomposição microbiana.

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''A diferença entre sabão e detergente é o processo de obtenção de cada um, sendo os detergentes obtidos a partir de acido sulfônico (pela reação entre álcool e ácido sulfúrico); e o sabão obtido por um sal de ácido graxo (pela reação de saponificação que se dá entre um triester e uma base forte) [2]. Pode-se afirmar que, sabão é biodegradável, ou seja, é degradado pelos microorganismos presentes na natureza.''

 

https://www.uniube.br/eventos/entec/2011/arquivos/quimica2.pdf

https://portais.univasf.edu.br/sustentabilidade/noticias-sustentaveis/como-funcionam-e-quais-as-alternativas-aos-detergentes

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