Quais são as vitaminas lipossolúveis?  

Alternativa Correta: A - Vitaminas A, D, E e K.

A questão aborda um tema central em Farmacologia e Nutrição, que é o conhecimento sobre vitaminas lipossolúveis. Para responder a essa pergunta, é necessário saber que vitaminas lipossolúveis são aquelas que se dissolvem em gorduras e óleos, ao contrário das vitaminas hidrossolúveis, que se dissolvem na água. Esse conhecimento é importante porque afeta como o corpo armazena e utiliza essas vitaminas.

As vitaminas lipossolúveis incluem as Vitaminas A, D, E e K. Elas são armazenadas no fígado e tecido adiposo, o que significa que não precisamos ingeri-las diariamente, mas é essencial não exagerar em sua ingestão para evitar toxicidade.

Justificativa das alternativas:

Alternativa A: É a correta. As vitaminas A, D, E e K são as principais vitaminas lipossolúveis. Elas desempenham várias funções vitais, como manutenção da visão (Vitamina A), absorção de cálcio (Vitamina D), proteção antioxidante (Vitamina E) e coagulação sanguínea (Vitamina K).

Alternativa B: Incorreta. A Vitamina C é uma vitamina hidrossolúvel. Ela se dissolve na água e não é armazenada no corpo em grandes quantidades, por isso é necessário ingeri-la regularmente.

Alternativa C: Incorreta. A Vitamina B12 também é hidrossolúvel. Ela é fundamental para a formação de glóbulos vermelhos e manutenção do sistema nervoso central, mas não se dissolve em gorduras.

Alternativa D: Incorreta. As vitaminas do complexo B, que incluem B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 e B12, são hidrossolúveis, e portanto, não se encaixam na categoria das vitaminas lipossolúveis.

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Vitaminas lipossoluveis - A, D, E, K (são armazenadas no fígado e tecidos gordurosos (apenas E) e hidrossoluveis - B12, C, e complexo B (não são armazenadas pelos rins e necessitam de reposição diária)