Durante a fiscalização sanitária de um estabelecimento, o fi...
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Ano: 2024
Banca:
Instituto Fênix
Órgão:
Prefeitura de Rancho Queimado - SC
Prova:
Instituto Fênix - 2024 - Prefeitura de Rancho Queimado - SC - Fiscal da Vigilância Sanitária |
Q3155358
Saúde Pública
Durante a fiscalização sanitária de um estabelecimento, o fiscal coleta uma amostra de alimento para análise laboratorial. Em regra, o procedimento correto a ser seguido é:
I. Lacrar a amostra. II. Enviar a amostra diretamente para análise sem notificar o proprietário. III. Registrar a coleta em formulário próprio. IV. Enviar para análise laboratorial certificada.
Dos itens, pode-se afirmar que está(ão) CORRETO(S):
I. Lacrar a amostra. II. Enviar a amostra diretamente para análise sem notificar o proprietário. III. Registrar a coleta em formulário próprio. IV. Enviar para análise laboratorial certificada.
Dos itens, pode-se afirmar que está(ão) CORRETO(S):