Quais são as enzimas envolvidas na glicólise?

A alternativa correta é A - Fosfofrutoquinase e piruvato-quinase.

A questão aborda o tema da glicólise, que é um processo metabólico essencial no qual a glicose é convertida em piruvato, gerando energia na forma de ATP. Para resolver essa questão, é necessário ter conhecimento sobre as enzimas que catalisam as reações desta via metabólica.

Vamos justificar a escolha da alternativa correta e entender por que as outras estão incorretas:

Alternativa A: Fosfofrutoquinase e piruvato-quinase

Essas são de fato enzimas-chave da glicólise. A fosfofrutoquinase-1 (PFK-1) é responsável pela fosforilação da frutose-6-fosfato em frutose-1,6-bifosfato, um passo crucial e altamente regulado na glicólise. A piruvato-quinase catalisa a conversão de fosfoenolpiruvato (PEP) a piruvato, o passo final da glicólise. Assim, essa alternativa está correta.

Alternativa B: Piruvato-desidrogenase e citrato-sintase

Essas enzimas não participam da glicólise. A piruvato-desidrogenase está envolvida na conversão de piruvato em acetil-CoA no complexo piruvato-desidrogenase, um passo preliminar no ciclo do ácido cítrico (ou ciclo de Krebs). A citrato-sintase catalisa a primeira reação do ciclo de Krebs, onde o acetil-CoA é condensado com o oxaloacetato para formar citrato. Portanto, esta alternativa está incorreta.

Alternativa C: Piruvato-carboxilase e frutose-1,6-bifosfatase

Estas enzimas também não fazem parte da glicólise. A piruvato-carboxilase está envolvida na gluconeogênese, onde converte piruvato em oxaloacetato. A frutose-1,6-bifosfatase também é uma enzima da gluconeogênese, responsável pela conversão de frutose-1,6-bifosfato em frutose-6-fosfato. Assim, esta alternativa está incorreta.

Alternativa D: Isocitratodesidrogenase e α-cetoglutaratodesidrogenase

Essas enzimas fazem parte do ciclo de Krebs, não da glicólise. A isocitratodesidrogenase catalisa a desidrogenação de isocitrato a α-cetoglutarato, enquanto a α-cetoglutaratodesidrogenase catalisa a conversão de α-cetoglutarato em succinil-CoA. Portanto, esta alternativa está incorreta.

Compreender as enzimas envolvidas em diferentes vias metabólicas é fundamental para a resolução de questões que envolvem bioquímica. A glicólise, sendo uma via central no metabolismo da glicose, envolve enzimas específicas que catalisam suas etapas sequenciais.

Gabarito A

Fosfofrutoquinase e piruvato-quinase.