“Nutrição é a ciência que estuda os alimentos, seus nutrient...
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Ano: 2020
Banca:
MS CONCURSOS
Órgão:
Prefeitura de Chiador - MG
Prova:
MS CONCURSOS - 2020 - Prefeitura de Chiador - MG - Nutricionista |
Q1716733
Não definido
“Nutrição é a ciência que estuda os alimentos, seus nutrientes, bem como sua ação, interação e balanço
em relação a saúde e doença, além dos processos pelos quais o organismo ingere, absorve, transporta,
utiliza e excreta os nutrientes, que são substâncias que estão inseridas nos alimentos e possuem funções
variadas no organismo.”
Correlacione a coluna I (os nutrientes) com a coluna II (suas características) e assinale a alternativa que
apresenta a sequência correta.
COLUNA I.
(A) Proteínas.
(B) Carboidratos.
(C) Gorduras. (D) Vitaminas.
(E) Minerais.
COLUNA II.
( ) Compostos químicos inorgânicos necessários em pequenas quantidades para crescimento, conservação e reprodução do ser humano, contribuem na formação dos tecidos e favorecem a transmissão dos impulsos nervosos e a contração muscular. ( ) Molécula complexa composta de aminoácidos, unidos por ligações peptídicas, envolvidas na formação e manutenção das células e dos tecidos do corpo e órgãos. ( ) Grupo de compostos formados por carbono, hidrogênio e oxigênio, uma das fontes de energia mais econômicas. ( ) Substâncias orgânicas necessárias em pequenas quantidades para crescimento e manutenção da vida, intervêm na regulação do metabolismo e favorecem as respostas imunológicas, dando proteção ao organismo. ( ) Grupo de compostos químicos orgânicos que compreendem os triglicerídios, fosfolipídios e esteroides, são fontes alternativas de energia e influem na manutenção da temperatura corporal.
COLUNA II.
( ) Compostos químicos inorgânicos necessários em pequenas quantidades para crescimento, conservação e reprodução do ser humano, contribuem na formação dos tecidos e favorecem a transmissão dos impulsos nervosos e a contração muscular. ( ) Molécula complexa composta de aminoácidos, unidos por ligações peptídicas, envolvidas na formação e manutenção das células e dos tecidos do corpo e órgãos. ( ) Grupo de compostos formados por carbono, hidrogênio e oxigênio, uma das fontes de energia mais econômicas. ( ) Substâncias orgânicas necessárias em pequenas quantidades para crescimento e manutenção da vida, intervêm na regulação do metabolismo e favorecem as respostas imunológicas, dando proteção ao organismo. ( ) Grupo de compostos químicos orgânicos que compreendem os triglicerídios, fosfolipídios e esteroides, são fontes alternativas de energia e influem na manutenção da temperatura corporal.
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