Sobre as proteínas, assinale a afirmativa INCORRETA.
Sobre as proteínas, assinale a afirmativa INCORRETA.
Gabarito comentado
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A alternativa B está INCORRETA, e vamos entender por quê.
Alternativa B: "As ligações não covalentes são fracas para afetar a estrutura tridimensional da macromolécula."
Essa afirmativa é incorreta porque, apesar de as ligações não covalentes (como pontes de hidrogênio, interações iônicas, forças de Van der Waals e interações hidrofóbicas) serem, de fato, mais fracas que as ligações covalentes, elas são essenciais e têm um papel crucial na manutenção da estrutura tridimensional das proteínas. Essas interações estabilizam a conformação da proteína, permitindo que ela mantenha sua forma funcional e desempenhe suas funções biológicas específicas.
Agora, vamos analisar as alternativas corretas:
Alternativa A: "Cada tipo de proteína possui uma sequência única de aminoácidos que determina sua estrutura e atividade biológica."
Essa afirmação está correta. As proteínas são formadas por longas cadeias de aminoácidos, e a sequência específica desses aminoácidos determina a forma tridimensional que a proteína assumirá, bem como sua função. Essa sequência única é conhecida como estrutura primária da proteína.
Alternativa C: "A função biológica de uma proteína depende das propriedades químicas da sua superfície e de como ela se liga a outras moléculas."
Correto também. A função de uma proteína é amplamente influenciada pela sua superfície, que interage com outras moléculas através de sítios ativos específicos. Essas interações podem incluir a ligação a substratos, outras proteínas, ácidos nucleicos e pequenas moléculas, determinando assim a atividade biológica da proteína.
Alternativa D: "Proteínas especializadas podem atuar como anticorpos, toxinas, hormônios e fibras elásticas."
Perfeitamente correto. As proteínas desempenham uma vasta gama de funções no organismo. Algumas proteínas atuam como anticorpos no sistema imunológico, outras como toxinas, hormônios reguladores de processos fisiológicos, ou ainda como componentes estruturais, como as fibras elásticas no tecido conjuntivo.
Espero que essa explicação tenha ajudado a compreender melhor o tema sobre proteínas e suas funções. Se tiver mais dúvidas, não hesite em perguntar!
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