Em uma operação empresarial, o desequilíbrio entre a taxa d...

O estoque de segurança é caracterizado pelo ato de manter níveis de estoque suficientes para evitar faltas de estoque diante da variabilidade da demanda e a incerteza do ressuprimento doproduto quando necessário.

Quando se trabalha sem essa segurança, o atraso na entrega de uma mercadoria pelo fornecedor normalmente causa o esgotamento do estoque do período previsto da entrega até a efetiva chegada do produto

Letra C.

Fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Estoque_de_seguran%C3%A7a

O estoque mínimo, também chamado de estoque de segurança, por definição, é a quantidade mínima que deve existir em estoque, que se destina a cobrir eventuais atrasos no ressuprimento, objetivando a garantia do funcionamento ininterrupto e eficiente do processo produtivo, sem o risco de faltas.

Entre as causas que ocasionam essas faltas, podemos citar:

• oscilação no consumo;

• oscilação nas épocas de aquisição (atraso no tempo de reposição);

• variação na qualidade, quando o Controle de Qualidade rejeita um lote;

• remessas por parte do fornecedor, divergentes do solicitado;

• diferenças de inventário.

Fonte: Marco Aurélio P. Dias (pág. 54)

Estoque mínimo ou estoque de segurança (ES) = Estoque adicional, a margem de segurança que a empresa tem para se proteger de atrasos na reposição, ou aumentos imprevistos no consumo.

Prof. Felipe Petrachini - Estratégia Concursos.

Segurança=prevenção.