Na transição da alimentação enteral por sonda para a oral ac...

O tema central da questão é a transição da alimentação enteral para a alimentação oral. Esse processo ocorre frequentemente em pacientes que começam a se recuperar de doenças ou condições que exigiram nutrição enteral. A compreensão desse tema exige conhecimento sobre as necessidades nutricionais dos pacientes nessa fase de transição, e como adaptar a dieta para garantir uma nutrição adequada sem sobrecarregar o sistema digestivo.

Alternativa correta: C - pobre em lipídeos e carboidratos simples.

**Justificativa:** Na transição para a alimentação oral, é importante evitar sobrecarregar o sistema digestivo. Dietas pobres em lipídeos e carboidratos simples são aconselhadas porque:

• Lipídeos: Em excesso, podem retardar o esvaziamento gástrico e causar desconforto gastrointestinal.
• Carboidratos simples: Podem causar picos de glicemia, além de não serem a melhor fonte de energia sustentável para o corpo.

Porque as alternativas estão incorretas:

• A - rica em proteínas e TCM: Embora os triglicerídeos de cadeia média (TCM) sejam de fácil digestão, uma dieta rica em TCM não é prioritária na transição para a dieta oral.
• B - rica em carboidratos simples e proteínas: Uma dieta rica em carboidratos simples pode causar picos de glicemia, como mencionado, e não é ideal.
• D - pobre em proteínas e rica em lipídeos: As proteínas são essenciais para a recuperação, portanto, uma dieta pobre em proteínas não é adequada.
• E - pobre em carboidratos simples e aminoácidos essenciais: Aminoácidos essenciais são necessários para a síntese proteica e a recuperação do paciente, portanto, não devem ser limitados.

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