Na área de pré-preparo dos alimentos, não é permitido o cont...

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Ano: 2016 Banca: IDECAN Órgão: Prefeitura de Damianópolis - GO Prova: IDECAN - 2016 - Prefeitura de Damianópolis - GO - Auxiliar de Serviços de Higiene e Alimentação |

Q1126946 Nutrição

Na área de pré-preparo dos alimentos, não é permitido o contato entre os alimentos crus, semipreparados e prontos para o consumo, para evitar

que eles se misturem.

que sejam contaminados pelos crus.

as diferenças de temperatura entre os alimentos.

que sejam contaminados pelos alimentos prontos para o consumo.

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