Possibilita o envio de informações não-ASCII (exemplo image...

Alternativa correta: B - MIME.

O tema da questão envolve o entendimento de como os e-mails são enviados e, em particular, como dados que não são texto simples (ASCII) podem ser incluídos em mensagens eletrônicas. Estamos falando aqui sobre anexos de e-mail, como imagens, documentos e outros tipos de arquivos binários. Para resolver essa questão, você precisa conhecer os padrões associados ao envio de e-mails e como eles lidam com diferentes tipos de conteúdo.

O MIME (Multipurpose Internet Mail Extensions) é o padrão correto porque foi desenvolvido especificamente para resolver o problema de envio de arquivos não-ASCII por meio de e-mails. O MIME estende o formato das mensagens para suportar textos em diferentes codificações de caracteres, anexos de multimídia, e outras estruturas de dados em e-mails.

As outras opções estão incorretas porque:

• A - RJ45 não é um padrão de e-mail; é um conector utilizado para conectar cabos de rede.
• C - FDDI (Fiber Distributed Data Interface) é uma norma relativa a redes de computadores e transmissão de dados através de fibra óptica, não tem relação com e-mails.
• D - FTPS (File Transfer Protocol Secure) é uma extensão do protocolo de transferência de arquivos que suporta criptografia, não tem relação direta com o envio de e-mails.
• E - SNMP (Simple Network Management Protocol) é um protocolo usado para gerenciar e monitorar dispositivos de rede, não para enviar e-mails.

Portanto, a MIME é a resposta correta porque é o padrão adotado para incluir conteúdo não-ASCII, como imagens e outros tipos de arquivos, dentro de mensagens SMTP, tornando possível o envio de anexos em e-mails.

MIME é a sigla em inglês para Multipurpose Internet Mail Extensions, que se refere a um padrão da internet para o formato das mensagens de correio eletrônico. Ele pode ser utilizado para incluir vários tipos de conteúdo dentro de uma única mensagem.

O MIME estende o formato de protocolo de transferência de correio simples (SMTP) dos e-mails para inserir diferentes tipos de conteúdo, sendo eles em texto ou não. Algumas partes dessas mensagens podem envolver imagens, áudios e textos em caracteres distintos. Como muitas das mensagens na internet possuem uma associação bem próxima entre os padrões SMTP e MIME, algumas vezes eles são denominados de mensagens SMTP/MIME.

O MIME ainda permite que esses dados de conteúdos distintos possam ser transmitidos pelo correio eletrônico da internet sem que seja necessária a conversão prévia para o formato ASCII.

Fonte: http://canaltech.com.br/o-que-e/o-que-e/O-que-e-MIME/