O rompimento celular consiste na primeira etapa no process...

O rompimento celular consiste na primeira etapa no processo de recuperação de produtos intracelulares, sendo um passo essencial do downstream processing, uma vez que qualquer dano ocasionado ao produto de interesse pode influenciar nas etapas seguintes. Os métodos de rompimento celular são classificados como mecânicos e não-mecânicos. São exemplos de métodos mecânicos: