A higiene durante a preparação dos alimentos é fundamental ...
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Ano: 2024
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Bandeirante - SC
Prova:
AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Bandeirante - SC - Faxineira/Merendeira |
Q3186329
Não definido
A higiene durante a preparação dos alimentos é
fundamental para garantir a segurança alimentar,
assegurando a saúde dos consumidores. Diante disso,
registre V, para verdadeiro, e F, para falso:
(__)Os manipuladores devem utilizar cabelos presos e cobertos com redes ou toucas.
(__)O uniforme dos manipuladores deve ser usado somente na área de preparo dos alimentos.
(__)Os manipuladores não devem utilizar brincos, pulseiras, anéis, aliança, colares, relógio e maquiagem durante o preparo dos alimentos.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
(__)Os manipuladores devem utilizar cabelos presos e cobertos com redes ou toucas.
(__)O uniforme dos manipuladores deve ser usado somente na área de preparo dos alimentos.
(__)Os manipuladores não devem utilizar brincos, pulseiras, anéis, aliança, colares, relógio e maquiagem durante o preparo dos alimentos.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.