Sobre nutrição infantil, qual é a principal recomendação nut...

Vamos analisar a questão sobre nutrição infantil para crianças em idade escolar. O tema central aqui é identificar a recomendação nutricional mais adequada para essa faixa etária.

A alternativa correta é: B - Priorizar alimentos ricos em vitaminas, minerais e fibras, como frutas e vegetais.

Justificativa: Durante a infância, especialmente em idade escolar, as crianças estão em uma fase de crescimento e desenvolvimento acelerado. Por isso, é fundamental garantir uma dieta equilibrada que inclua alimentos ricos em vitaminas, minerais e fibras. Estes nutrientes são essenciais para o bom funcionamento do organismo, promovendo um crescimento saudável, fortalecimento do sistema imunológico e bom desempenho escolar. Frutas e vegetais são excelentes fontes desses nutrientes e devem ser incentivados na alimentação diária.

Agora, vamos entender por que as outras alternativas estão incorretas:

A - Evitar completamente o consumo de proteínas.
As proteínas são fundamentais para o crescimento e desenvolvimento das crianças, pois ajudam na formação de músculos, pele e outros tecidos. Não há base para evitar completamente o consumo de proteínas.

C - Excluir completamente os carboidratos da dieta.
Os carboidratos são a principal fonte de energia para o corpo, especialmente para crianças ativas. Excluir carboidratos pode levar à falta de energia e afetar negativamente o aprendizado e a atividade física.

D - Substituir as refeições principais por lanches industrializados.
Lanches industrializados geralmente contêm altos teores de gordura, açúcar e sódio, e poucos nutrientes essenciais. Substituir refeições principais por esses alimentos pode levar a deficiências nutricionais e problemas de saúde a longo prazo.

E - Incentivar o consumo excessivo de doces e refrigerantes.
O consumo excessivo de açúcares pode contribuir para a obesidade infantil, cáries e outras condições de saúde. É importante moderar a ingestão desses alimentos.

Com essas explicações, fica claro que a melhor estratégia é uma dieta balanceada, rica em alimentos naturais e nutritivos.
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