O sorbitol é um composto usado como adoçante em alimentos. E...
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Q2388258
Química
O sorbitol é um composto usado como adoçante em alimentos. Esse composto corresponde a um dos estereoisômeros do composto representado pela seguinte fórmula estrutural:
O número de átomos de carbono assimétrico no composto apresentado na fórmula estrutural é igual a
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O número de átomos de carbono assimétrico no composto apresentado na fórmula estrutural é igual a