As folhas de todos os alimentos abaixo podem ser rapidament...

Vamos analisar a questão apresentada:

Tema central da questão: A questão aborda o conhecimento sobre quais folhas de determinados alimentos podem ser consumidas com segurança, sem apresentar riscos à saúde. Para resolver essa questão, é necessário entender as propriedades de cada alimento mencionado e os potenciais riscos associados ao consumo de suas folhas.

Alternativa correta: D - Mandioca.

Justificativa: As folhas da mandioca não podem ser consumidas cruas, pois contêm glicosídeos cianogênicos, que podem liberar cianeto, uma substância tóxica para o organismo humano. Para consumi-las de forma segura, é necessário um preparo adequado, normalmente envolvendo fervura prolongada para eliminar as toxinas.

Análise das alternativas incorretas:

A - Batata-doce: As folhas da batata-doce são comestíveis e podem ser consumidas cruas ou cozidas sem riscos à saúde, sendo ricas em nutrientes como vitaminas e fibras.

B - Beterraba: As folhas de beterraba também são seguras para consumo e podem ser utilizadas em saladas e refogados, oferecendo uma boa fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes.

C - Cenoura: As folhas da cenoura são comestíveis e podem ser consumidas cruas ou cozidas, adicionando sabor e nutrientes a diversas preparações culinárias.

E - Rabanete: As folhas de rabanete são seguras para consumo e geralmente utilizadas em saladas e outras receitas, sendo ricas em nutrientes e antioxidantes.

Percebe-se, assim, que a alternativa D - Mandioca é a única exceção, uma vez que suas folhas requerem cuidados especiais no preparo para serem seguras.

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chutei bonito kkkk

Mandioca

Mandioca - produção de ácido cianídrico com o tempo