Com referência a alimentação, julgue o seguinte item.Se a pe...

Tema Central da Questão:

O tema central desta questão é a dietoterapia, mais especificamente o tipo de consistência alimentar adequada para pessoas com mobilidade reduzida, mas que ainda mantêm a capacidade de mastigação. Para resolver essa questão, é necessário compreender os princípios da dietoterapia e da adaptação de dietas para indivíduos com diferentes necessidades de saúde.

Alternativa Correta: E - errado

Justificativa:

Quando um paciente está acamado ou possui mobilidade reduzida, mas a capacidade de mastigação está preservada, não é necessário modificar a consistência da dieta para preparações como purês ou caldos. Essas modificações são recomendadas quando há dificuldades na mastigação ou deglutição. Portanto, a afirmação de que é necessário modificar a consistência nesses casos é incorreta.

Análise das Alternativas:

C - certo: Esta alternativa está incorreta porque não há necessidade de modificar a consistência para purês ou caldos se a pessoa mantém a capacidade de mastigar.

E - errado: Esta é a alternativa correta, pois a afirmação do enunciado é errônea. A modificação de consistência é relevante apenas quando a capacidade de mastigação ou deglutição está comprometida, o que não é o caso da situação apresentada.

Compreender os princípios da dietoterapia, como quando adaptar a consistência dos alimentos, é essencial para garantir que os pacientes recebam a nutrição adequada às suas condições específicas sem alterações desnecessárias.

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Se está com a mastigação preservada não tem necessidade de mudar a consistência da dieta