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Ano: 2015 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Bombinhas - SC
Q1182212 Nutrição
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A) A redução da sensibilidade por gostos primários (doce, amargo, ácido e salgado) é considerada um dos fatores mais relevantes no aumento da ingestão alimentar de idosos.

B)Com o envelhecimento, ocorrem mudanças estruturais na mucosa gástrica. A incidência de gastrite atrófica diminui nos grupos de idade avançada.

C) O esvaziamento gástrico se modifica no envelhecimento. Tem sido observado que indivíduos acima de 60 anos apresentam esvaziamento gástrico aproximadamente três vezes mais rápido em comparação com indivíduos mais jovens.

D) Com o envelhecimento, a massa magra, constituída da massa óssea e da massa muscular, aumenta, e essa elevação pode ser de 6 a 8% por década.

E) Com o envelhecimento, ocorre aumento progressivo da massa gordurosa e diminuição da massa magra (água, tecido ósseo, tecido muscular).

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