Assumindo o uso de portas convencionais, é correto afirmar q...

 SSH usa a porta 22 por default.

 do trecho do tráfego capturado

0.699554 00:00:21:12:c7:da > 00:0c:29:46:25:33, ethertype IPv4 (0x0800), length 60: (tos 0x0, ttl 128, id 36787,
offset 0, flags [DF], proto: TCP (6), length: 40) 192.168.72.1.1821 > 192.168.72.4.22: ., cksum 0x6b48
(correct), ack 12 win 17197

pode-se obter do destino: endereço do host 192.168.72.4 e porta de conexão 22, a qual é padronizada pela IANA (well known ports) para o SSH.
 

Amigos, a título de curiosidade, caso esta questão acima estivesse escrito exatamente desta forma: "É correto afirmar que a captura envolve o serviço SSH.", ela estaria ERRADA, pois só seria possível afirmar que se trata do uso do serviço SSH mediante uma prévia análise do payload do pacote; porque na prática, qualquer serviço pode ser configurado em qualquer porta. E na questão acima só há as informações dos cabeçalhos e o payload não está sendo mostrado.

**Porém,como na questão foi usado a expressão "Assumindo o uso de portas convencionais [...]", então a afirmação está CERTA, visto que a porta default SSH é a porta 22.

Bibliografia:

Bibliografia:

ANÁLISE DE TRÁFEGO EM REDES TCP/IP-JOÃO ERIBERTO MOTA FILHO-NOVATEC-2013, página 144.