No que se refere à diretrizes da alimentação escolar aos al...

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Ano: 2019 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2019 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente |

Q1001313 Nutrição

No que se refere à diretrizes da alimentação escolar aos alunos da educação básica, no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), assinale a alternativa correta.

Incentiva o consumo e a aquisição de alimentos produzidos por métodos sustentáveis.

Estimula o uso de alimentos ultraprocessados e enriquecidos na merenda escolar.

Promove a padronização do hábito alimentar brasileiro nas escolas de educação básica, para proteger a cultura culinária nacional.

Identifica e determina os alimentos que podem ser comercializados no ambiente escolar.

Determina as boas práticas de fabricação necessárias para a produção segura de alimentos nas escolas de educação básica.

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