A respeito das recomendações nutricionais para pacientes com...

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Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Blumenau - SC Prova: FURB - 2019 - Prefeitura de Blumenau - SC - Nutricionista |

Q1741685 Nutrição

A respeito das recomendações nutricionais para pacientes com dislipidemia mista, assinale a alternativa correta.

Recomenda-se evitar o consumo de ovo, camarão e pele de frango, ricos em gordura saturada.

Recomenda-se substituir parte do carboidrato da dieta por ácidos graxos encontrados em produtos confeccionados pela indústria alimentícia com farinhas integrais.

Recomenda-se reduzir a quantidade total de gordura da dieta para menos que 20% do valor energético total.

Recomenda-se aumentar a frequência de consumo de fontes de cálcio (elemento hipotensor), como leite e derivados integrais.

Recomenda-se reduzir o consumo de proteínas de origem animal (carnes) ricas em gordura saturada e colesterol.

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