Como se sabe, as proteínas são macromoléculas formadas pela...
Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Ano: 2019
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Pereiras - SP
Prova:
Avança SP - 2019 - Prefeitura de Pereiras - SP - Nutricionista |
Q1247325
Nutrição
Como se sabe, as proteínas são
macromoléculas formadas pela ligação
peptídica entre os aminoácidos, e
desempenham diversas funções no organismo.
No que se refere à desnaturação de uma
proteína, pode-se afirmar que ela se caracteriza
por: