Como se sabe, um desequilíbrio alimentar entre os ácidos gr...
Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Ano: 2019
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Pereiras - SP
Prova:
Avança SP - 2019 - Prefeitura de Pereiras - SP - Nutricionista |
Q1247330
Nutrição
Como se sabe, um desequilíbrio alimentar
entre os ácidos graxos ômega 3 e ômega 6
contribui para uma grande variedade de
doenças. Nesse sentido, pode-se afirmar que a
proporção ideal é de:
Comentários
Veja os comentários dos nossos alunos
Embora alguns considerem satisfatória a relação w-6: w-3 de 10 a 5:1, a proposta mais recente, com base em experimentação animal, é de 1:1
23. Fürst P. The striking diet of the island of Crete: lipid nutrition from the palaeolithic to the affluent modern society. Clin Nutr. 2002; 21(S2):9-14.
"A dieta ocidental, rica em produtos industrializados, queijos e frituras e pobre em peixes, frutas, verduras e legumes contribui para que a relação Ômega 6: Ômega 3 seja de aproximadamente 20:1, quando Organização Mundial da Saúde recomenda cerca de 5:1."
https://www.sbcm.org.br/v2/index.php/not%C3%ADcias/1908-sp-359417419
Clique para visualizar este comentário
Visualize os comentários desta questão clicando no botão abaixo
Conheça nossos planos