No que concerne aos controles de estoque e aos tributos inci...

CUSTO ARBITRADO - ESTOQUES

O denominado "custo arbitrado" é o método exigido pelo fisco para avaliação dos estoques de produtos acabados e em elaboração quando não atendido os requisitos legais previstos no Regulamento do Imposto de Renda.

Na prática, o custo arbitrado implica em sobrevalorização dos estoques, ocorrendo, desta forma, um maior lucro tributável, e, por consequência, um pagamento a maior sobre o Imposto de Renda da Pessoa Jurídica e da Contribuição Social sobre o Lucro, na modalidade de tributação do lucro real.

CRITÉRIO OBRIGATÓRIO

Se a escrituração do contribuinte não possibilitar a apuração de custo com base no sistema de contabilidade de custo integrado e coordenado com o restante da escrituração, os estoques deverão ser avaliados de acordo com os seguintes critérios de arbitramento (RIR/1999, art. 296):

a) os de materiais em processamento, por uma vez e meia o maior custo das matérias-primas adquiridas no período, ou em 80% do valor dos produtos acabados, determinado de acordo com a alínea "b" a seguir;

b) os dos produtos acabados, em 70% do maior preço de venda no período de apuração.

http://www.portaltributario.com.br/artigos/custo-arbitrado-arbitramento-estoques.htm

nunca nem vi

Sob determinadas condições, o gabarito pode ser qualquer um.

Famoso: "E pq não?"

O valor arbitrado é um valor determinado por uma autoridade, como um juiz ou um fiscal, quando não há informações suficientes ou confiáveis para calcular o valor real de algo. No contexto de estoques, isso pode ocorrer quando a empresa não possui documentação adequada ou quando há inconsistências nos registros.

Em resumo, a avaliação de estoques por valor arbitrado é válida quando não é possível determinar o valor exato dos estoques de outra forma.