Durante o amadurecimento de frutos, ocorrem diversas mudanç...

A) O etileno é o hormônio vegetal responsável pelo amadurecimento dos frutos. Inibindo-o o amadurecimento também será inibido.

B) Embalagens, provocando a produção de etileno nos frutos.

• Embalagens podem ser usadas para controlar a atmosfera ao redor dos frutos, mas não para provocar a produção de etileno. Na verdade, algumas embalagens são projetadas para reduzir a concentração de etileno e, assim, retardar o amadurecimento.

C) Vácuo, acelerando a produção de oxigênio nos frutos.

• O uso de vácuo não acelera a produção de oxigênio nos frutos. O vácuo é utilizado para remover o ar e, consequentemente, reduzir a presença de oxigênio, o que pode retardar o amadurecimento e a deterioração.

D) Sachês absorvedores de giberelina, para aumentar a vida de prateleira dos frutos.

• A giberelina é um hormônio que promove o crescimento e o desenvolvimento das plantas, mas não é usada para retardar o amadurecimento dos frutos. Na verdade, sachês absorvedores de etileno são mais comuns para esse propósito.

E) Climatização, como ocorre em bananas, para aumentar a produção de giberelina.

• A climatização é um processo utilizado para acelerar o amadurecimento dos frutos, como as bananas, através do aumento da produção de etileno, não de giberelina. A giberelina não é o hormônio principal envolvido no amadurecimento dos frutos.

Portanto, a alternativa correta é a A) Reguladores vegetais que inibem a ação de etileno, pois o etileno é o hormônio responsável pelo amadurecimento dos frutos, e inibir