A mastigação constitui a fase inicial do processo de aliment...
Gabarito comentado
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Para resolver a questão sobre as metas terapêuticas relacionadas à mastigação, é essencial compreender a função da mastigação como a fase inicial no processo de alimentação, onde o alimento é triturado e preparado para a deglutição. O fonoaudiólogo desempenha um papel crucial ao intervir em disfunções relacionadas a essa função.
A alternativa correta é a E. Vamos analisar o porquê:
Alternativa E: Promover conscientização e percepção funcional; treinar mastigação com alimentos, estimulando a percepção dos diversos padrões quanto ao ritmo, lado, número de ciclos, força muscular e amplitude dos movimentos mandibulares; treinar o padrão bilateral alternado.
Esta alternativa está correta porque abrange metas fundamentais para uma mastigação adequada. A conscientização e percepção funcional são essenciais para que o indivíduo reconheça e ajuste suas dificuldades. O treino com alimentos foca nos padrões de movimento, o que é crucial para a eficiência mastigatória. O padrão bilateral alternado é ideal para promover equilíbrio muscular e funcionalidade durante a mastigação.
Vamos agora analisar as alternativas incorretas:
Alternativa A: Embora promova conscientização, esta alternativa sugere o treino do padrão unilateral preferencial, que não é ideal, pois pode levar a assimetrias e sobrecarga de um lado muscular.
Alternativa B: Essa opção menciona respiração nasal durante a mastigação e o treino de habilidades auditivas, cognitivas e linguísticas, que não estão diretamente relacionadas à função mastigatória. São habilidades importantes, mas não são metas primárias para mastigação.
Alternativa C: Embora aborde a promoção da percepção funcional, a ênfase aqui no padrão bilateral simultâneo não é a melhor prática, pois um padrão alternado é geralmente mais eficaz para uma mastigação balanceada.
Alternativa D: Assim como a B, menciona a respiração nasal durante a deglutição e se concentra em consistências alimentares sem abordar todos os padrões de movimento importantes para mastigação.
Em resumo, ao preparar-se para questões de concursos sobre disfagia e mastigação, preste atenção nas metas terapêuticas que promovem um desenvolvimento equilibrado e funcional da mastigação, focando em padrões que promovam a saúde e eficácia mastigatória.
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