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Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Bragança - PA Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Bragança - PA - Engenheiro de Pesca |

Q3189829 Não definido

Depois de analisar as alternativas abaixo, assinale aquela na qual figuram somente bactérias comumente associadas a casos de intoxicação alimentar envolvendo consumo de pescado, as quais podem causar desde leve indisposição gastrointestinal até graves consequências neurológicas:

Staphylococcus spp. e Escherichia coli.

Klebsiella spp. e Vibrio vulnificus.

Salmonella enteritidis e Vibrio cholerae.

Campylobacter jejuni e Bacillus cereus.

Escherichia coli e Vibrio parahaemolyticus.

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