Os queijos podem ser classificados de acordo com o teor de g...
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Ano: 2016
Banca:
FAUEL
Órgão:
Prefeitura de Coronel Vivida - PR
Prova:
FAUEL - 2016 - Prefeitura de Coronel Vivida - PR - Médico Veterinário |
Q2716377
Veterinária
Os queijos podem ser classificados de acordo com o teor de gordura presente no extrato seco ou pelo teor de umidade. Queijos com alta umidade são os que possuem umidade superior a:
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