As Boas Práticas de Manipulação, (BPM), são essenciais para ...
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Ano: 2024
Banca:
MS CONCURSOS
Órgão:
Prefeitura de Adustina - BA
Prova:
MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Cozinheiro da Saúde |
Q2535836
Nutrição
As Boas Práticas de Manipulação, (BPM), são essenciais para a produção segura de
alimentos. Qual medida contribui para a prevenção de contaminação cruzada de alimentos
em uma Unidade de Alimentação e Nutrição, (UAN)?
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