Leia as afirmativas a seguir: I. A Declaração de Nascido Vi...

Alternativa Correta: B - Apenas uma afirmativa está correta.

A questão exige um entendimento claro sobre conceitos de vigilância epidemiológica, controle sanitário e transmissão de doenças. Vamos analisar cada uma das afirmativas para compreender o porquê de apenas uma estar correta.

I. A Declaração de Nascido Vivo (DNV) não deve conter o nome da mãe.

Essa afirmativa está incorreta. A Declaração de Nascido Vivo é um documento importante que reúne informações essenciais sobre o nascimento, incluindo o nome da mãe. Essa informação é fundamental para a identificação e acompanhamento de saúde do recém-nascido.

II. O HIV é transmitido a outros indivíduos pelas relações sexuais desprotegidas, apenas.

Essa afirmativa também está incorreta. O HIV pode ser transmitido por outros meios além das relações sexuais desprotegidas, como por contato com sangue contaminado, compartilhamento de agulhas e de mãe para filho durante a gravidez, parto ou amamentação.

III. Os alimentos, inclusive bebidas, águas envasadas, seus insumos, suas embalagens, aditivos alimentares, limites de contaminantes orgânicos, resíduos de agrotóxicos e de medicamentos veterinários devem ser submetidos ao controle e fiscalização sanitária pela Anvisa.

Esta afirmativa está correta. A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) é responsável pelo controle e fiscalização sanitária de alimentos e seus componentes para garantir a segurança e a saúde da população.

IV. A vigilância epidemiológica tem como função exclusivamente a divulgação das informações sobre doenças, agravos, casos individuais e surtos.

Essa afirmativa está incorreta. A vigilância epidemiológica possui várias funções além da divulgação de informações, incluindo a coleta, análise e interpretação de dados para o planejamento e execução de ações de controle e prevenção de doenças.

Portanto, considerando as análises acima, a alternativa correta é a B, pois apenas a afirmativa III está correta.

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A alternativa correta é a B - apenas uma afirmativa está correta. A afirmativa correta é a III, que afirma que os alimentos devem ser submetidos ao controle e fiscalização sanitária pela Anvisa. As outras afirmativas estão incorretas: a I está incorreta porque a Declaração de Nascido Vivo deve conter o nome da mãe; a II está incorreta porque o HIV pode ser transmitido por outras vias além das relações sexuais desprotegidas; e a IV está incorreta porque a vigilância epidemiológica tem como função não só a divulgação, mas também o monitoramento e o controle de doenças e agravos à saúde pública.