Os carboidratos apresentam vários grupos -OH em sua estrutu...
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Ano: 2021
Banca:
IADES
Órgão:
CFQ
Prova:
IADES - 2021 - CFQ - Químico - Ênfase em Química Fundamental e Aplicada |
Q2002114
Química
Os carboidratos apresentam vários grupos -OH em sua
estrutura, podendo ser considerados álcoois. A presença
desses grupos -OH permite que os carboidratos formem uma
interação intermolecular com a água, conhecida como