A fim de garantir uma boa qualidade à ensilagem, devemos con...

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Ano: 2024 Banca: IF-ES Órgão: IF-ES Prova: IF-ES - 2024 - IF-ES - Professor EBTT - Pastagem e Forragicultura |

Q3027897 Engenharia Agronômica (Agronomia)

A fim de garantir uma boa qualidade à ensilagem, devemos considerar alguns fatores, EXCETO:

Umidade: caso o material esteja com alta umidade, poderá haver dificuldade em compactar e, com a presença de oxigênio, haverá a proliferação de mofos e leveduras.

Qualidade e quantidade dos carboidratos: Os carboidratos solúveis superiores a 8-10% da matéria seca possibilitam a adequada fermentação pelos microrganismos.

Proteína da planta: a proteína pode ter efeito negativo na ensilagem, pois o seu poder tampão diminui a velocidade do abaixamento do pH.

Poder tampão: quanto mais elevado o poder tampão, mais elevada será a quantidade de ácido necessária para conseguir reduzir o pH da massa ensilada.

Microrganismos epífitos: os microrganismos contidos na forragem a ser ensilada podem afetar negativamente a fermentação e a qualidade da silagem.

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