“Segundo Patricia Moriel, professora do curso de farmá...

DIFERENÇA ENTRE VOCATIVO E APOSTO
VOCATIVO: estamos falando COM o ser.
APOSTO; estamos falando SOBRE O ser.
No comando da questão estamos falando sobre Patricia Moriel, então trata-se de um APOSTO.
A alternativa B está correta justamente por estarmos falando de Mouad.
A letra C que poderia gerar um pouquinho de dúvida, refere-se a um VOCATIVO, pois pode ser deslocado para início ou fim da frase.
Já o APOSTO acompanha sempre o que esta servindo de explicação.

Não consegui entender essa questão. Quem puder explicar de outra forma, agradeço. (Avise-me no meu perfil)

“Segundo Patricia Moriel, professora do curso de farmácia da Unicamp e responsável pelo grupo de farmácia clínica, apenas 17% dos remédios podem causar danos...”.



As vírgulas estão separando um aposto ( valor explicativo) 



B) deve-se ter muita atenção, pois nesse caso há duas ocorrências de vírgula. A primeira, logo após "medicamentos", justifica-se por separar orações distintas. A segunda, logo apos a palavra Mourad, tem o mesmo valor da oração do enunciado. Ela justifica-se por separa oração subordinada substantiva explicativa que tem o valor de aposto explicativo. Ficou difícil, pois o examinador colocou a frase no final do perído querendo levar o consurseiro ao erro. 

Acrescentando:
na letra A --> a vírgula está marcando o deslocamento de um texto:

“O problema, diz a também farmacêutica Amouni Mourad, é que há remédios que interagem com álcool nas principais classes de drogas...”. 
O problema é que há remédios que interagme com álcool nas principais classes de drogas..., diz a também farmacêutica Amouni Mourad.

Alguém pode falar sobre a letra C?
A primeira vírgula é opcional?
Vocativo é que não é...