No processo de destruição térmica a curva D é definida pelo...

Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Q959046 Veterinária
No processo de destruição térmica a curva D é definida pelo tempo X temperatura necessários para se reduzir uma população bacteriana em um ciclo logarítmico. A determinação de quantas vezes esse valor será aplicado (Valor D) para completa destruição dos microrganismos da colônia dependerá da
Alternativas